Jeroen van Veen by David de Haan
Jeroen van Veen Logo
  • ©1993-2024 | Jeroen Van Veen | | | | | | | | | | | | Contact Me 0

Stacks Image 50

Sandra & Jeroen van Veen, spelen de klassieker 'Canto Ostinato' van Simeon ten Holt.
Het ligconcert in het Scheepvaartmuseum onder het betoverende glazen dak, verlicht met maar liefst 10.000 sprankelende lichtjes, is een magische ervaring. Terwijl je ontspannen op je rug ligt op je eigen matje en omringd wordt door de schitterende verlichting, word je ondergedompeld in een onvergetelijke reis. Het is een unieke gelegenheid om liggend tot rust te komen en waardoor je een topavond beleeft die je nog lang bij zal blijven. Een ware betovering voor de zintuigen en de ziel!

Stacks Image 52


Kom voorafgaand aan het ligconcert® dineren in het Scheepvaartmuseum!

Reserveer nu voor een 3-gangen menu met uitzicht op het VOC schip. Hoe chill is dat?
Een diner van drie gangen dat is samengesteld door de chef van Het Scheepvaartmuseum zelf, dat is heerlijk en bijzonder.

Een ticket met diner kost € 112,00 per persoon.
Bij elke gang is ook een glas wijn inbegrepen. Daarnaast is er tafelwater, bier en frisdrank op aanvraag. Het menu wordt afgesloten met koffie & thee.

Deze optie is beperkt beschikbaar, verplicht vooraf te reserveren.
inloop diner: 17.15 uur
aanvang diner: 17.30 uur
einde diner: 19.15 uur

MENU VEGA

geitenkaasmousse
de mousse wordt gemaakt van frisse jonge geitenkaas en geserveerd met een perensalade, citroenvinaigrette en roggebroodkruim
WIJN: Bosco del Merlo Campo Camino Merlot, Veneto, Italië

wilde paddenstoelen
met zoete aardappelcrème, knolselderij fondant, knapperig gebakken palmkoolblaadjes en rode wijn boter.
WIJN: Morandé Pinot Noir Reserva, Casablanca Valley, Chili

chocoladecake
met mascarponeroom, een compote van kersen en huisgemaakt roomijs van geroosterde amandel.
WIJN: Vieira de Sousa, Fine Ruby Port


MENU VIS

geitenkaasmousse
de mousse wordt gemaakt van frisse jonge geitenkaas en geserveerd met een perensalade, citroenvinaigrette en roggebroodkruim.
WIJN: Bosco del Merlo Campo Camino Merlot, Veneto, Italië

kabeljauwfilet
de vis krijgt een krokant laagje mosterd, geserveerd met fondant aardappel, Zeeuwse tapijtschelpen en een beurre blanc.
WIJN: Paladin Chardonnay Delle Venezie

chocoladecake
met mascarponeroom, een compote van kersen en huisgemaakt roomijs van geroosterde amandel.
WIJN: Vieira de Sousa Fine Ruby Port

MENU VLEES

geitenkaasmousse
de mousse wordt gemaakt van frisse jonge geitenkaas en geserveerd met een perensalade,
citroenvinaigrette en roggebroodkruim
WIJN: Bosco del Merlo Campo Camino Merlot, Veneto, Italië

Veluws’ boerderijhert
gebakken pastinaak, boerenkool en een rode wijnsaus met zwarte kardemon.
WIJN: Château Pascaud Bordeaux Supérieur, Bordeaux, Frankrijk

chocoladecake
met mascarponeroom, een compote van kersen en huisgemaakt roomijs van geroosterde amandel.
WIJN: Vieira de Sousa Fine Ruby Port

——————

inclusief: Tafelwater | bier en frisdranken op verzoek | koffie en thee

Dinners zijn altijd onder voorbehoud van eventuele wijzigingen en aanpassingen aan het seizoen o.b.v. beschikbaarheid producten.

Ligconcertmenu 03022024

het scheepvaart

nationaal maritime
museum

Sandra & Jeroen van Veen spelen de Canto Ostinato van Simeon ten Holt in hun befaamde eigen versie.

______________________________________________________________________

Stacks Image 59

Jeroen van Veen speelt bekende werken van Einaudi, Yiruma en Tiersen
100% ligconcert!
Het ligconcert in het Scheepvaartmuseum onder het betoverende glazen dak, verlicht met maar liefst 10.000 sprankelende lichtjes, is een magische ervaring. Terwijl je ontspannen op je rug ligt op je eigen matje en omringd wordt door de schitterende verlichting, word je ondergedompeld in een onvergetelijke reis. Het is een unieke gelegenheid om liggend tot rust te komen en waardoor je een topavond beleeft die je nog lang bij zal blijven. Een ware betovering voor de zintuigen en de ziel!


Kom voorafgaand aan het ligconcert® dineren in het Scheepvaartmuseum!

Reserveer nu voor een 3-gangen menu met uitzicht op het VOC schip. Hoe chill is dat?
Een diner van drie gangen dat is samengesteld door de chef van Het Scheepvaartmuseum zelf, dat is heerlijk en bijzonder.

Een ticket met diner kost € 112,00 per persoon.
Bij elke gang is ook een glas wijn inbegrepen. Daarnaast is er tafelwater, bier en frisdrank op aanvraag. Het menu wordt afgesloten met koffie & thee.

Deze optie is beperkt beschikbaar, verplicht vooraf te reserveren.
inloop diner: 19.45 uur
aanvang diner: 20.00 uur
einde diner: 21.45 uur

MENU VEGA

geitenkaasmousse
de mousse wordt gemaakt van frisse jonge geitenkaas en geserveerd met een perensalade, citroenvinaigrette en roggebroodkruim
WIJN: Bosco del Merlo Campo Camino Merlot, Veneto, Italië

wilde paddenstoelen
met zoete aardappelcrème, knolselderij fondant, knapperig gebakken palmkoolblaadjes en rode wijn boter.
WIJN: Morandé Pinot Noir Reserva, Casablanca Valley, Chili

chocoladecake
met mascarponeroom, een compote van kersen en huisgemaakt roomijs van geroosterde amandel.
WIJN: Vieira de Sousa, Fine Ruby Port


MENU VIS

geitenkaasmousse
de mousse wordt gemaakt van frisse jonge geitenkaas en geserveerd met een perensalade, citroenvinaigrette en roggebroodkruim.
WIJN: Bosco del Merlo Campo Camino Merlot, Veneto, Italië

kabeljauwfilet
de vis krijgt een krokant laagje mosterd, geserveerd met fondant aardappel, Zeeuwse tapijtschelpen en een beurre blanc.
WIJN: Paladin Chardonnay Delle Venezie

chocoladecake
met mascarponeroom, een compote van kersen en huisgemaakt roomijs van geroosterde amandel.
WIJN: Vieira de Sousa Fine Ruby Port

MENU VLEES

geitenkaasmousse
de mousse wordt gemaakt van frisse jonge geitenkaas en geserveerd met een perensalade,
citroenvinaigrette en roggebroodkruim
WIJN: Bosco del Merlo Campo Camino Merlot, Veneto, Italië

Veluws’ boerderijhert
gebakken pastinaak, boerenkool en een rode wijnsaus met zwarte kardemon.
WIJN: Château Pascaud Bordeaux Supérieur, Bordeaux, Frankrijk

chocoladecake
met mascarponeroom, een compote van kersen en huisgemaakt roomijs van geroosterde amandel.
WIJN: Vieira de Sousa Fine Ruby Port

——————

inclusief: Tafelwater | bier en frisdranken op verzoek | koffie en thee

Dinners zijn altijd onder voorbehoud van eventuele wijzigingen en aanpassingen aan het seizoen o.b.v. beschikbaarheid producten.

Ligconcertmenu 03022024

het scheepvaart
nationaal maritime
museum

PROGRAMMA:
L
udovico Einaudi: The Path of the Fossils (day 1)
Ludovico Einaudi: Cold Wind
Yann Tiersen:Comptine d'une autre été: l'après-midi
Yann Tiersen: Sur le fil
Yann Tiersen: La valse d'Amélie
Yann Tiersen: Le Moulin
Yann Tiersen: La dispute
Riuchi Sakamoto: Seven Samurai
Riuchi Sakamoto: Merry Christmas  Mr Lawrence
Yiruma: River Flows in You
Yiruma: Maybe
Yiruma: Kiss the Rain
Jeroen Van Veen: Minimal Prelude 18 & 61
Ludovico Einaudi: Gravity
Ludovico Einaudi: Low Mist
Ludovico Einaudi: The Path of the Fossils (day 6)

______________________________________________________________________

Stacks Image 67